4月26日,“集中会商优质水产品进学生营养餐”研讨会在我校行政办公楼五楼会议室召开。受农业部渔业渔政管理局委托,由中国水产流通加工协会主办,我校国家海藻加工技术研发分中心承办此次研讨会。国家农业部渔业渔政管理局渔情监测与市场加工处处长袁晓初、郭云峰调研员,中国水产流通与加工协会常务副会长崔和,我校副校长宋林生,中国水产科学研究院质标中心、国家水产品加工技术中心、国家海洋水产品加工技术研发(青岛)分中心、国家淡水鱼加工技术研发分中心、国家海藻藻加工技术研发分中心、贝类加工技术分中心相关负责人及我校和中国农业大学相关专家出席会议。
宋林生在会上致辞。他感谢农业部渔情监测与市场加工处、中国水产流通与加工协会对我校工作的支持。他介绍了我校国家海藻加工技术研发分中心概况以及所取得的成绩。他期待,双方能够进一步密切交往,加强合作,共同为国家水产品流通与加工做出更大的贡献。
本次会议主题为“推进水产品加工业供给侧结构性改革,进一步推动优质水产品进学生营养餐,平衡学生膳食营养健康”。与会专家讨论了水产品的营养优势,提出了水产品进学生餐推进行动可能面临的问题和所需的扶持政策,并对优质水产品进学生营养餐推进行动的可行性进行了论证。
通过专家集中会商,确定了优质水产品进学生营养餐推进行动的必要性,并拟定初步工作方案。会后,农业部渔业渔政管理局联合中国水产流通与加工协会将全力推动优质水产品进学生营养餐推进行动。
食品科学与工程学院 供稿